NEWS

Découvrez HLAL : notre nouvelle marque de charcuterie premium, qui sera dévoilée le 14 décembre 2024 !
Viande Distribution - Importation de carcasses bovines : un nouvel approvisionnement en provenance d'Europe
Viande distribution- Importation de viandes ovines découpées en provenance d'Europe.
Engraissement Doukkala - Importation d'un navire de boeufs en provenance d'Amérique Latine !
E-viande

E-viande Abattage

Abattoir moderne

E-Viande Abattage, une filiale clé d’AMA HOLDING, se spécialise dans l’abattage des bovins et des ovins grâce à deux lignes d’abattage distinctes. Implantée au sein d’un complexe industriel moderne, elle se distingue par des infrastructures de pointe qui assurent des procédés rigoureux et conformes aux normes sanitaires en vigueur.

Notre abattoir moderne met un point d’honneur à garantir une qualité optimale, une hygiène irréprochable et une traçabilité totale. Grâce à ses certifications ISO 22000, ISO 9001, et au label IMANOR HALAL, elle offre des produits répondant aux plus hauts standards. 

Les opérations d’abattage sont constamment supervisées par les services vétérinaires de l’ONSSA, qui veillent à la sécurité et à la conformité des viandes. Des contrôles rigoureux et des examens réguliers garantissent que chaque produit est propre à la consommation, offrant une sécurité maximale aux consommateurs.

Coordonées

Durabilité

La filiale E Viande Abattage garantit la sécurité des viandes grâce à la présence permanente des services vétérinaires de l’ONSSA lors des abattages et des contrôles rigoureux pour s’assurer de leur conformité à la consommation. Elle dispose également de chambres froides (négatives et positives) pour une maîtrise optimale de la chaîne du froid. 

Marché cible

Boucher

Restaurant

Revendeur

Valeur ajoutée

La Boucherie en ligne

Viande Bovine - Viande Ovine
Charcuterie & viande fumée