Description
Viande d’agneau découpée – Selle d’agneau
La selle d’agneau est un morceau de choix, réputé pour sa tendreté et sa saveur délicate. Parfaite pour des plats raffinés, elle est souvent utilisée pour des préparations au four ou à la broche. Sa chair, fine et juteuse, se marie bien avec des marinades épicées ou des sauces aux herbes. Idéale pour les grandes occasions ou un repas en famille, la selle d’agneau saura impressionner vos convives. Découvrez la richesse des saveurs marocaines en intégrant ce morceau d’exception dans votre cuisine.